Общество
Новости
09 декабря 2014
17 мнений о закусках из насекомых от немецких обывателей

17 мнений о закусках из насекомыхНедавно одна из крупнейших в Нидерландах сеть супермаркетов объявила о намерении с 2015 года продавать закуски из насекомых.

Вероятно, одной страной ретейлеры не ограничатся, предположили специалисты из немецкого бюро исследовательской компании YouGov, и провели опрос соотечественников об отношении к столь необычной для Старого Света еде.

Кстати, исследование проводилось в формате фокус-группы, в которой приняли участие 17 человек, являющихся типичными представителями различных социальных групп. В целом, респонденты отнеслись к этой затее довольно спокойно, некоторые заметили, что насекомые — это ценный белок.

С другой стороны, гораздо чаще участники фокус-группы поминали отвращение к насекомым, которое помещало бы им сделать их частью привычного меню. Кое-кто акцентировал внимание, что в целом, в потреблении насекомых у жителей Европы нет никакой особой необходимости, кроме, пожалуй, желания «все попробовать».

Для более яркой демонстрации итогов опроса специалисты из YouGov представили несколько цитат из беседы.

Ханс Вернер, 64 года:

- Я к насекомым даже не притрагиваюсь, разве я смогу их есть?

Майк, 42 года:

- Уже пробовал и ещё хочу попробовать.

Рут, 39 лет:

- О, нет! Думаю, что это вообще неправда.

Андреас, 22 года:

- Даже не буду пытаться это попробовать.

Мануэла, 27 лет:

- Я уже ела водяных клопов. Вкусно.

Вам также может понравиться
prev
Что и как часто мы едим вне дома?

1744
Какие продукты россияне считают здоровыми?

304
В каких странах боятся терроризма больше всего?

322
Потребительские возможности россиян

332
Эмиграционные настроения россиян

720
Музыкальные предпочтения россиян

1003
Каждый третий человек зависит от технологий

339
Междугородний автобус, поезд или самолет — что выбирают россияне?

551
К вопросу о миграционных намерениях россиян

374
Отношение россиян к здоровому образу жизни

914
Россияне о страхе и вероятности террористической угрозы

326
Современная российская система образования: мнения и оценки россиян

2483
Отношения России и Запада: кризис, зашедший в тупик?

985
Российские авиакомпании: полет нормальный?

533
Мониторинг миграционных намерений россиян

268
Системы питания, продукты и диеты, распространенные среди россиян

1399
next