ТОП-10 экзотических фруктов, популярных в нашей стране
Согласно опросу, 41% россиян покупали экзотические фрукты в последние три месяца. Среди них 61% приобретали манго, 57% – авокадо, 32% – инжир. Реже россияне едят фейхоа (19%), кокос (17%), маракуйю (16%), личи (15%). Также по 8% в последние три месяца покупали физалис и папайю, и 7% – кумкват.
Отметим, что потребители с доходом выше 100 тысяч рублей покупают экзотические фрукты чаще. Так, авокадо и манго покупали в последние три месяца по 72% респондентов, инжир – 50%, маракуйю – 32%. Также чуть чаще покупают экзотические фрукты жители Москвы. Подробнее – в диаграммах в конце статьи.
Мы также узнали, какие тропические фрукты россияне едят регулярно, хотя бы раз в две недели. Более трети (35%) опрошенных потребителей отметили авокадо, 28% – манго, 12% – инжир. Другие экзотические фрукты менее популярны. Только по 4% покупают регулярно фейхоа, маракуйю и кокос, 3% – личи, по 2% – физалис, кумкват и папайю.
В основном респонденты покупают экзотические фрукты для непосредственного употребления – 91%. Также 16% готовят из них салаты, 13% – десерты, и 9% – напитки.
68% респондентов едят экзотические фрукты хотя бы два раза в месяц
Так, 3% потребляют их практически ежедневно, 14% – два-три раза в неделю, 26% – раз в неделю, 25% – два-три раза в месяц. Треть (32%) приобретают тропические фрукты раз в месяц и реже. При этом потребители с доходом более 100 тысяч рублей едят экзотические фрукты чаще: 8% – практически ежедневно, 22% – два-три раза в неделю, 31% – раз в неделю, 18% – два-три раза в месяц, и 21% – раз в месяц и реже.
Чаще всего экзотические фрукты приобретают в супермаркетах (63%) и гипермаркетах (52%). Четверть (24%) идут за фруктами в магазин «у дома», 19% – на рынок, 13% – в специализированный фруктовый магазин. Также 11% приобретают тропические фрукты в ларьке, и 6% – в интернет-магазине.
Большинство (69%) тратят на одну покупку экзотических фруктов до 500 рублей: 31% – до 250 рублей, 38% – от 250 до 500 рублей. Также 19% расходуют от 500 до 750 рублей, 8% – от 750 до 1000 рублей, и 4% – более 1000 рублей.
Купить полное исследование потребительских предпочтений на рынке фруктов и ягод
Выборка исследования
С 20 по 23 июля с помощью онлайн-панели Anketolog.ru было опрошено 940 россиян старше 18 лет, приобретавших экзотические фрукты в последние три месяца. Выборка отражала социально-демографические параметры населения РФ. Погрешность при 95%-й доверительной вероятности не превышает 2,5%.